雁塔区开展食品安全进社区宣传活动

    日前，雁塔区食安委办组织各成员单位深入电子城205社区，开展“雁塔区食品安全进社区宣传活动”。

　　活动中，陕西省产品质量检验所主任唐欣向社区居民介绍了食品安全、食品添加剂的科学定义，就广大群众关心的“三聚氰胺奶粉”、“地沟油”等热点问题进行了详细解答。陕西师范大学食品工程学院陈锦屏教授则围绕健康膳食、平衡营养等课题，为社区居民上了一堂生动的示范课。此次宣传活动得到社区居民的热烈欢迎，大家纷纷表示：“专家教授们用鲜活的事例、幽默的语言解答了很多日常生活中经常遇到的食品安全问题，有关部门还给我们宣传了有关食品安全的法律法规，让我们对食品安全和科学消费有了更科学的认识。”

　　为了让辖区群众吃得更安全，雁塔区始终坚持基层食品安全主管部门与流通企业、消费者多方联动的驻场监督检测机制，组织各食品监管部门，对西部欣桥农产品物流中心、陕西省军区军人服务社（一社）、锦江麦德龙自运有限公司西安雁塔商场、陕西华润万家生活超市西影路分公司、陕西华润万家生活超市长安路分公司、陕西华润万家生活超市含光路分公司、西安人人乐超市丈八北路店、西安人人乐南郊购物广场8家示范单位的食品重点品种进行监督抽检，并将抽检结果以公告形式向社会公布。

　　据雁塔区食品放心工程2012年第12期（总第21期）检测公告，6月1日至6月14日，该区各食品监管部门共抽检水果、蔬菜66个品种544批次，合格率为100%。肉类瘦肉精检测134批次，合格率为100%。肉类水分含量检测68次，合格率为100%。抽检熟食82批次，合格率为100%。抽检定型包装食品26种32批次，合格率为100%。抽检水产品15批次，合格率为100%。抽检粮油制品2种4批次，合格率为100%。