西安市食安委办对雁塔食品安全工作进行督导检查

    9月14日，市食安委办第四督导组对雁塔区食品生产加工环节、食品流通环节、餐饮服务环节、生猪定点屠宰、餐饮具集中消毒等食品安全重点工作的开展情况进行了实地督导检查。

　　 雁塔区食品安全重点工作部署明确、措施得力、活动开展扎实有效，给督导组留下了深刻印象，对该区食品安全重点工作予以高度评价。今年以来，为了让辖区群众吃得更安全，雁塔区始终坚持基层食品安全监管部门与食品企业、消费者多方联动的驻场监督检测机制，组织各食品监管部门，对西部欣桥农产品物流中心、陕西省军区军人服务社（一社）、锦江麦德龙自运有限公司西安雁塔商场、陕西华润万家生活超市西影路分公司、陕西华润万家生活超市长安路分公司、陕西华润万家生活超市含光路分公司、西安人人乐超市丈八北路店、西安人人乐南郊购物广场8家示范单位的食品重点品种进行监督抽检，并将抽检结果以公告形式向社会公布。

　　 据雁塔区食品放心工程2012年第18期（总第27期）检测公告显示，9月1日至9月14日，该区各食品监管部门共抽检水果、蔬菜53个品种460批次，合格率为100%。肉类瘦肉精检测44批次，合格率为100%。肉类水分含量检测43次，合格率为100%。抽检熟食100批次，合格率为100%。抽检定型包装食品24种32批次，合格率为100%。抽检水产品28批次，合格率为100%。抽检粮油制品3种 5批次，合格率为100%。