为加强全县肉及肉制品的安全监管，切实提高肉类安全水平，自5份开始，我县开展了为期一个月的肉及肉制品专项整治行动，整治成效明显。　　本次专项整治以打击注水肉、假冒牛羊肉、病死畜禽等各类有毒有害肉制品违法犯罪为重点，对农村、城乡接合部等区域实施全面排查，对生猪养殖场(户)、生猪定点屠宰企业、肉类集贸市场及肉类储藏冷库等重点场所，开展专项检查和突击检查，依法规范肉类食品生产经营活动，严厉打击各种违法违规行为。

截至目前，全县共出动各类执法人员356人次，检查从事肉及肉制品经营户150户，超市、菜市场72个，1家生猪定点屠宰场、1家屠宰点，餐饮单位365户次，检查指导养殖场39家，现场批评纠错5人次，下达责令改正意见书147份，责令改正书12份，规范肉品经营户21家，下达限期整改书3份，发放食品安全宣传资料份12000余，群众食品安全意识普遍加强，农村食品安全进一步得到保障。