雁塔多部门联合检查朱雀农产品批发市场所售肉品

     6月25日凌晨2点，雁塔区组织食品监管各部门，对朱雀农产品批发市场所售肉品进行突击检查。

　　 执法人员对市场内所有猪肉经营户（共14家）所出售的猪肉进行了检测。结果显示，猪肉水分含量均符合国家标准。为确保数据真实可信，执法人员又现场随机抽取猪肉样品进行送检。据检测，送检样品水分检验值均未超标。

　　 为进一步加强对大型市场、超市所售食品重点品种的监督检查，雁塔区食品监管各部门对西部欣桥农产品物流中心、陕西省军区军人服务社（一社）、锦江麦德龙自运有限公司西安雁塔商场、陕西华润万家生活超市西影路分公司、陕西华润万家生活超市长安路分公司、陕西华润万家生活超市含光路分公司、西安人人乐超市丈八北路店、西安人人乐南郊购物广场等8家大型市场、超市所售食品重点品种进行了抽检，并以“食品放心工程”2013年第11期（总第45期）公告的形式，将6月16日至6月28日抽检结果向社会公布。据悉，本期共抽检水果、蔬菜53个品种326批次，合格率为100%；肉类瘦肉精检测57批次，合格率为100%；肉类水分含量检测24次，合格率为100%；抽检熟食79批次，合格率为100%；抽检定型包装食品30种32批次，合格率为100%；抽检水产品47批次，合格率为100%；抽检粮油制品3种3批次，合格率为100%。