7月8日,记者从市食品药品监督管理局获悉,为进一步加强食品药品安全监管,切实解决影响和制约食品药品安全方面存在的突出问题,从7月份开始,我市开展为期百天的食品药品质量安全大整治。
在初级农产品质量安全方面,以种植业产品、畜禽产品以及农药、兽药、饲料和饲料添加剂等农业投入品为重点产品,重点整治违法生产、经营和使用禁用限用农药等突出问题。深入开展种植业产品、畜禽产品、瘦肉精等检查整治行动,全面提升农产品质量安全水平。
在食品生产加工环节,严格食品生产许可,落实企业主体责任。组织开展食品生产加工企业食品质量安全监督抽查,依法取缔无生产许可证的非法食品生产加工企业和小作坊。大力整顿乳制品、冷冻饮品、果冻、肉制品等高风险食品生产加工行业,严厉打击制售假冒伪劣食品、使用非食品原料和回收食品生产加工食品的行为。整顿食品安全风险较高、投诉举报较多的小企业、小作坊,解决行业内影响食品安全的普遍问题。
在食品流通环节,严格食品流通许可,按职责依法查处和取缔无证无照经营食品的违法行为。完善流通环节食品安全抽样检验和退市制度,督促食品经营者加强自律。开展对重点食品和重点区域、重点场所食品经营以及季节性、节日性食品市场的专项执法检查,加强农贸市场专项执法检查。
在餐饮消费环节,建立和完善餐饮服务许可审查制度,以学校、建筑工地食堂和农村家宴、大型节会活动等为重点,加强对重点原料的监督检查,严厉查处肉制品的购入和使用情况,杜绝使用有毒有害物质加工食品的行为。
在畜禽屠宰环节,严格执行肉品检疫和品质检验制度,严防未经检疫(验)或检疫(验)不合格畜禽产品流入市场。严格执行屠宰环节病害生猪无害化处理制度,严厉打击私屠滥宰和生产加工、销售病死病害猪肉和注水猪肉等行为。
在药品与保健食品安全整顿中,加大药品流通环节整治,重点查处无证经营、挂靠经营、走票、转让证照及超方式、超范围经营和从非法渠道购进药品的行为。加大对药品使用环节、药品违法广告的整治,对情节严重的报请有关部门停止销售该药械和撤销广告批准文号。严查以公益讲座、免费体检、学术交流、会展销售等形式变相销售假冒伪劣保健食品行为。深入开展保健食品打“四非”专项行动,严厉打击保健食品非法生产、非法经营、非法添加和非法宣传等违法违规行为。
在初级农产品质量安全方面,以种植业产品、畜禽产品以及农药、兽药、饲料和饲料添加剂等农业投入品为重点产品,重点整治违法生产、经营和使用禁用限用农药等突出问题。深入开展种植业产品、畜禽产品、瘦肉精等检查整治行动,全面提升农产品质量安全水平。
在食品生产加工环节,严格食品生产许可,落实企业主体责任。组织开展食品生产加工企业食品质量安全监督抽查,依法取缔无生产许可证的非法食品生产加工企业和小作坊。大力整顿乳制品、冷冻饮品、果冻、肉制品等高风险食品生产加工行业,严厉打击制售假冒伪劣食品、使用非食品原料和回收食品生产加工食品的行为。整顿食品安全风险较高、投诉举报较多的小企业、小作坊,解决行业内影响食品安全的普遍问题。
在食品流通环节,严格食品流通许可,按职责依法查处和取缔无证无照经营食品的违法行为。完善流通环节食品安全抽样检验和退市制度,督促食品经营者加强自律。开展对重点食品和重点区域、重点场所食品经营以及季节性、节日性食品市场的专项执法检查,加强农贸市场专项执法检查。
在餐饮消费环节,建立和完善餐饮服务许可审查制度,以学校、建筑工地食堂和农村家宴、大型节会活动等为重点,加强对重点原料的监督检查,严厉查处肉制品的购入和使用情况,杜绝使用有毒有害物质加工食品的行为。
在畜禽屠宰环节,严格执行肉品检疫和品质检验制度,严防未经检疫(验)或检疫(验)不合格畜禽产品流入市场。严格执行屠宰环节病害生猪无害化处理制度,严厉打击私屠滥宰和生产加工、销售病死病害猪肉和注水猪肉等行为。
在药品与保健食品安全整顿中,加大药品流通环节整治,重点查处无证经营、挂靠经营、走票、转让证照及超方式、超范围经营和从非法渠道购进药品的行为。加大对药品使用环节、药品违法广告的整治,对情节严重的报请有关部门停止销售该药械和撤销广告批准文号。严查以公益讲座、免费体检、学术交流、会展销售等形式变相销售假冒伪劣保健食品行为。深入开展保健食品打“四非”专项行动,严厉打击保健食品非法生产、非法经营、非法添加和非法宣传等违法违规行为。
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