城管、食品药监工作人员正在检查辖区一家餐馆的厨房卫生情况
昨日,莲湖区城管、食品药监、公安等部门联合执法,对区内30家餐饮企业油烟净化设施进行抽查。抽查发现,竟无一家餐企按照相关要求安装和使用油烟净化设施。城管部门已向这些企业开具行政处罚决定书,责令整改。
这30家餐企中,位于甜水井的毅然菜馆等5家餐企未安装油烟净化设施;位于自强西路10号的国力仁和等25家餐企,虽安装了油烟净化设施,但其设备均未通过环保部门的验收。
莲湖区城管执法局工作人员告诉记者,对餐企而言,油烟净化设施的投入并不大,但不少商户却抱着侥幸心理私自排放,不但污染环境,也影响了周边居民的正常生活。按照《大气污染防治法》及我市的相关规定,只要餐饮单位有产生油烟的经营项目,都须按照相关规定安装并审验其油烟净化设施。
据悉,对于此次检查中未按规定安装油烟净化设施的商户,城管部门已按照《大气污染防治法》及我市相关法律法规,处以每家商户5万元的上限罚款。对于安装但未经审验的商户,城管部门已根据其营业面积、道路类别及排烟量等条件,分别做出了处罚决定。
该工作人员表示,市民今后若发现身边的烧烤店、餐馆不经净化设施处理,直接将油烟排放到室外,都可以拨打12342城管执法热线反映情况。与此同时,市民也可通过拍照、拍视频等方式保存商户非法排烟的证据,协助城管执法。
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