7月20日，媒体披露了上海福喜食品有限公司的食品生产过程存在违法违规行为，麦当劳等连锁食品经营单位使用问题食品原料。西安食药监部门开始对相关产品进行全面检查，截至昨日，西安市已封存上海福喜食品公司提供的“调味牛肉排”1509袋，“猪柳块”和“火腿味猪肉饼”共41箱。近期食药监部门将继续对全市餐饮服务单位进行拉网式检查。

 

    西安食药监部门：逐一排查福喜问题原料

 

    7月21日起，西安市各区县食药监部门对辖区内肯德基、麦当劳等快餐连锁企业肉类食品原料使用情况进行逐一排查，目前，百胜餐饮（西安）有限公司旗下所有肯德基餐厅、陕西松茂食品餐饮有限公司旗下的16家肯德基餐厅均没有使用上海福喜肉类食品原料；北京必胜客比萨饼有限公司陕西分公司旗下的19家必胜客餐厅已封存停用上海福喜食品公司提供的“调味牛肉排”，共1509袋；西安麦当劳（餐厅食品）有限公司旗下22家麦当劳餐厅已封存停用上海福喜食品公司提供的“猪柳块”和“火腿味猪肉饼”，共41箱。

 

    省食药监局发紧急通知迅速彻查福喜有关食品

 

    省食药监局昨日也下发紧急通知，要求全省迅速彻查上海福喜食品有限公司的有关食品，同时对百胜餐饮集团、麦当劳、星巴克等企业陕西负责人进行责任约谈，要求企业停止销售、使用并就地封存问题食品，对企业的违法违规行为将追根溯源，一查到底，严肃查处。涉嫌犯罪的，坚决移送公安机关。

 

    省食药监局组成督查组，昨日下午对百胜餐饮集团、麦当劳、星巴克西安部分门店进行了突击检查，对前期企业自查中发现的问题食品进行封存，对进货台账记录不完善等情况要求其整改。截至目前，各市排查工作已全面展开，并要求各市每天下午5时前将检查、处置情况上报。